Thörnströms Kök

thornThörnströms Kök är enligt vår mening av Göteborgs, och hela landets, absolut bästa restauranger.

Ägaren, Håkan Thörnström, välkänd svensk matprofil och superkock (bland meriterna finner vi exempelvis en 8-årig session i Svenska Kocklandslaget) är en herre som förstår sig på god mat.

Framförallt förknippar vi Thörnströms Kök med begreppet ”renodlad mat”. Nyckelorden är en enkel, fräsch och fokuserad matlagning. Mat där ingredienserna och råvarorna får tala sitt eget tydliga språk. Mat som inte krånglar till det i onödan och där reduktion och fokusering är viktigt ledord. Eller för att citera en kollega efter ett besök på restaurangen våren 2012:

” – Det där var så d-vla gott att det inte är sant.”

En Restaurang i Göteborg med självklart stjärnstatus. Rekommenderas varmt.

Adress:Teknologgatan 3, 411 32 Göteborg
Telefon:031-16 20 66
Epost: info@thornstromskok.com
Hemsida: www.thornstromskok.com

Fler alternativ på restauranger

Byns Bistro – svårslagen mysfaktor i Linné!

Man skulle kunna uttrycka det såhär: ett besök på Byns Bistro är ungefär som att kliva in i en annan värld för ett slag. Och ”mysigt” är bara förnamnet på den här restaurangen i Göteborg.

Här kan du läsa mer om Byns Bistro.

Basement Restaurang & Bar – toppentrevlig Gourmérestaurang

Det finns många anledningar varför Basement finns med i vår topplista. I synnerhet handlar det om kombinationen av en superhängiven ägare (mr Wagner), Årets Kock (mr Trädhgård) och en matkonst som står sig väl i hela Europa.

Läs mer om Basement Restaurang.

Fiskekrogen – njut av havets alla läckerheter

Fiskekrogen är en restaurang i Göteborg för dig som vill njuta av stadens mest klassiska råvaror: och du tänker vi förstås på fisk och skaldjur. På Fiskekrogen tillagas allt med stor precision och lika stor kärlek.

Läs mer om Fiskekrogen Restaurang i Göteborg.

Magnus & Magnus – Restaurang i Göteborg med hjärta & hjärna

Magnus & Magnus är en sån där restaurang som varje stad i Sverige skulle vara stolt över. Och i Göteborg är vi just det: stolta! Varför? Intelligens, smak, service och nytänkande. Och att detta inte är klichéer utan ord som får en innebörd, en mening på varje tallrik som serveras.

Läs mer om Magnus & Magnus Restaurang

Trackbacks/Pingbacks

  1. Byns Bistro Göteborg - december 27, 2013

    […] Vi kan gå rakt på sak. Thörnströms Kök är en av Göteborgs – och Sveriges – absolut bästa restauranger. Ägaren Håkan Thörnström är en välkänd svensk matprofil och superkock (bland meriterna finner vi exempelvis en 8-årig session i Svenska Kocklandslaget), vinnare av TV4 Kockarnas Kamp 2013, som ägnat hela sitt vuxna liv åt att komponera välsmakande rätter. I skrivande stund har hans fina restaurang en ytterst välförtjänt stjärna i Guide Michelin. Läs mer om Thörnströms Kök […]

  2. Magnus och Magnus Restaurang - december 27, 2013

    […] Vi kan gå rakt på sak. Thörnströms Kök är en av Göteborgs – och Sveriges – absolut bästa restauranger. Ägaren Håkan Thörnström är en välkänd svensk matprofil och superkock (bland meriterna finner vi exempelvis en 8-årig session i Svenska Kocklandslaget), vinnare av TV4 Kockarnas Kamp 2013, som ägnat hela sitt vuxna liv åt att komponera välsmakande rätter. I skrivande stund har hans fina restaurang en ytterst välförtjänt stjärna i Guide Michelin. Läs mer om Thörnströms Kök […]

  3. Basement Restaurang Göteborg - december 27, 2013

    […] Vi kan gå rakt på sak. Thörnströms Kök är en av Göteborgs – och Sveriges – absolut bästa restauranger. Ägaren Håkan Thörnström är en välkänd svensk matprofil och superkock (bland meriterna finner vi exempelvis en 8-årig session i Svenska Kocklandslaget), vinnare av TV4 Kockarnas Kamp 2013, som ägnat hela sitt vuxna liv åt att komponera välsmakande rätter. I skrivande stund har hans fina restaurang en ytterst välförtjänt stjärna i Guide Michelin. Läs mer om Thörnströms Kök […]

  4. Fiskekrogen Göteborg - restaurang med havets läckerheter! - december 27, 2013

    […] Vi kan gå rakt på sak. Thörnströms Kök är en av Göteborgs – och Sveriges – absolut bästa restauranger. Ägaren Håkan Thörnström är en välkänd svensk matprofil och superkock (bland meriterna finner vi exempelvis en 8-årig session i Svenska Kocklandslaget), vinnare av TV4 Kockarnas Kamp 2013, som ägnat hela sitt vuxna liv åt att komponera välsmakande rätter. I skrivande stund har hans fina restaurang en ytterst välförtjänt stjärna i Guide Michelin. Läs mer om Thörnströms Kök […]

Powered by WordPress. Designed by WooThemes